Aula gastronómica
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Aula gastronómica

Aula gastronómica

Los días 7, 8 y 9 de marzo tendrá lugar Aula gastronómica, un evento dirigido a todo aquel que quiera aprender sobre gastronomía y cocina de productos frescos, de los que nuestro mercado es uno de los mayores proveedores. Los aficionados a la cocina podrán asistir a charlas de profesionales, artesanos y empresas elaboradoras, así como a catas de productos o técnicas de elaboración. También elaboraremos menús sencillos, para cualquier día de la semana, y menús sofisticados para ocasiones especiales, todos ellos basados en la cocina asturiana tradicional. Habrá también colaboraciones de chefs y sumilleres de reconocido prestigio.



HORARIO: de lunes a viernes de 8:00 a 20:00 - sábados de 08:00 a 15:30