Aunque parezca increíble aún hay mucha gente que no conoce el Mercado El Fontán. Pero no pasa nada, nosotros os contamos lo que podréis encontrar en este lugar tan especial. ¿Empezamos? Empezamos por la Carnicería Carymar, una carnicería que lleva nada menos que 10 años atendiendo...
Seguro que a estas alturas ya has oído hablar de los productos “kilómetro cero” o "slow food" pero, ¿sabes qué son? Este tipo de productos también reciben el nombre "de cadena corta" porque se elaboran y se consumen de forma local, aportándonos con ello varios beneficios, ¿te...
Apenas quedan 3 semanas para que comience el verano y el cuerpo empieza a pedir platos frescos y ligeros así que, ¡sus deseos son órdenes! Hemos realizado una pequeña selección de recetas de diferentes blogs para quepodáis ponerlas en práctica este verano o, si quieréis,...
¿Alguna vez te has parado has pensar cuál fue el origen del Mercado de El Fontán? La existencia de un mercado de frutas, verduras, carne y pescado tiene su origen nada menos que en 1523, año en el que los reyes le otorgaron una concesión...
Si no sabes que hacer mañana, te invitamos a que visites el Mercado el Fontán. Anímate y da una vuelta con nosotros por algunos de sus puestos, ¿tienes un plan mejor? Empezamos por la Carnicería Oscar, se trata de una carnicería familiar que lleva toda la...
Por quinto año consecutivo el Mercado del Fontán ha colaborado con la Asociación Benéfica de la Veracruz de Asturias para recaudar alimentos para la Operación Kilo. Este año hemos conseguido reunir, entre establecimientos y clientes del mercado, 575 kilos de alimentos que irán destinados a...
El sábado 21 comenzarán en nuestro mercado la Semana Europea de la Prevención de Residuos. Se trata de unas jornadas de sensibilización cuyo objetivo es subrayar la importancia de reducir la generación de residuos, enseñar a reutilizar los residuos (es decir, a extender la vida...